而且,神神叨叨的楚丽华说的那些东西,居然都是有科学依据的?
现在‘砖家’其实都不可信,这些人真是无药可救了。
刘星霆的声音又开始了,青云飞仔细听着,企图找出些破绽来。
——“从逻辑上说,如果张辰宇的研究属实,那食物提供给人体的就不光是简单的营养物质了,还有足以影响人体运行的生物学信息。
这样的话,食物和人体的关系就变得非常复杂了。
比如,是不是‘吃啥补啥’、‘以形补形’还真可能有那么一点生物学依据?是不是人吃了什么食物,就会受到这些食物当中特殊的微小RNA分子的影响,所以人和人之间、人群和人群之间的差异可能是吃的东西不同导致的?
还有,是不是转基因食品就更加危险?毕竟那里头除了天然的微小RNA,可能还有人工形成的微小RNA在发挥无法预测的作用……”
刘星霆的话引起大家的高度关注,几乎是屏住呼吸一样聚精会神地聆听着。
——“这个非常反直觉甚至有点耸人听闻的研究马上引起了各种争议和挑战。从技术上说,RNA分子是一类特别脆弱的化学物质,很多人压根不相信大米里的微小RNA居然能在蒸米饭的过程中保持完整,还能一路穿越人体消化道被完整吸收。
也有人质疑,张辰宇他们在人体内检测到的大米的微小RNA,可能是试验样品被污染的结果。
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