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第380章 做汤圆

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奥利奥奶茶喝的特别容易饱,周兮兮经常肚子饿了就喝一杯充充饥,所以消耗的比较快。

“明天还得做汤圆呢,今晚跟明天一天都是属于汤圆的,不对,明晚是属于严姐的。”周兮兮深深吸了一口奶茶,赶紧认真赶工。

“那我晚上帮你把要用的香沙都磨出来,明天我也得干活了。”周浜言也加入干活的队伍,他明天也不能陪女朋友了,趁今晚把要干的体力活都给做了。

“行,辛苦了宝。”周兮兮给男朋友奖励了一个么么。

等忙到十点半,周兮兮就去洗漱睡觉了,赚钱是赚不完的,周兮兮这次的汤圆数量没有定量,打算随缘做多少就卖多少,吕三也没有对她强行要求,所以就造成了十一点多些周兮兮就包被窝睡着了。

第二天没有周浜言的帮忙,周兮兮将香沙用完就开始做酒酿汤圆了。

海市的酒酿汤圆很好吃,是那种吃起来软糯有劲、酒酿味浓,甜酸可口还带有清香的味道。

周兮兮的这个做法是采用了客户的指导,原料选择了细腻的糯米粉,放在圆竹匾中边洒水边旋转,逐渐滚成汤圆生坯。

这类汤圆需要投到酒酿汤锅中,加白糖、桂花煮熟,所以出售时最好是当场现煮为好。

周兮兮不太喜欢做熟食出售,毕竟口感上很容易有限制,要不是吕三有这方面的经验,她以往都不掺和这块的。

下午吕三就要过来取货了,周兮兮赶在中午前做了些雨花石汤圆出来。

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