等三人回到安水村的时候，大家正在院子里干得热火朝天。

就连周老头子都没闲下来，正在一旁忙着用青砖砌大锅。

所以原本宽敞的大院子，现在已经做了规划。正中央是一口大石磨，旁边准备垒大灶开大锅，为了方便，大锅左边还垒了一个石头墩子，这样可以用来放红薯粉浆。大锅右边是口大水缸，等粉条出来后可以直接过水。

至于院子四周，则支起了三根长长的竹竿，专门拿来晾晒粉条。

“不错，不错。”沈小荷道。

这可以说是最简单最原始的流水线了，哈哈，想不到自己只不过是大致说了一遍，她们就懂了。

“对了，小荷，我们之前买了竹簸箕和竹篾搭子，是用来干什么的。”沈小兰问道。

“做河粉用的。”沈小荷说道。

“河粉？这又是什么？”沈小兰又问。

“河粉是又大米磨成浆，蒸至而成，比粉条软，韧性没粉条好，但味道也不错。”沈小荷解释道，“等明天你就知道了。”

周子平和大妮这个时候正在拿着瓢子漏粉条，看着满满的红薯粉浆从水瓢里的洞漏下去，一条条白色的粉浆线条，入水后没多久便浮了上来，变成了晶莹剔透的红薯粉。

周氏和杨氏用长筷子把刚成型的红薯粉捞起来，放入旁边装着凉水的小水缸中。杨氏则将小水缸中的粉条给掐成大小合适的长度，并码整齐。最后凤丫和二妮负责把这些粉条拿到竹竿上去晾晒。

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