罢武之后，凌珊又问起那馒头冷热同体是怎么做到的，李胖子回答是封上面团之前，在凝固的三色料浆表面涂了一层叫什么隔绝粉的东西所致，这种粉末隔热效果十分好，蒸热时，外面的馒头已经蒸熟膨胀开，里面的料浆却还刚刚化开冰封，如此造就了雪山一点红内冰外热的特点！

当然，那三色料浆是李胖子独门调制，凌珊也没再去细究。

问方，切磋，凌珊总计付出了六本菜谱的代价，不过，有古德斋代劳了，这没本的买卖干的就是舒服。

至于这么仗着雨使的身份，让人去其他食神居讨要珍贵菜谱可能会惹来不满，她才不在意，有权不用过期作废！

一个高手精通厨艺并不会让人生出什么想法，可一个厨子身负一流武功，那就值得商榷了，尤其是食神居这种经常要经手各种隐秘消息的地方，不过打听来历是招人进门的古德斋的事，凌珊没有兴趣多管，而且能当护国山庄一方主事的老掌柜不至于这么点心眼都会缺，这李胖子的来路应已被他查明，他才会敢于起用！

事了，便也不再纠缠，心满意足带上两份“雪山一点红”从食神居出来，便回去西子楼！

一份是给杜蘅准备的，她既喜欢吃，自己又走了这一趟，便帮她带几个回去，另外一份则是打算带去给林萍儿尝尝！

忙这忙那，耽搁了不短时间，回到西子楼，已是大下午了！

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