苏玉芳办事和让苏甜甜省心，也就几天时间就找了一个相当不错的店面，就在大学附近。

苏甜甜这边也已经找好了合适的师傅，还是采取和原来的蛋糕房一样的策略，实行店长制度，这样的话管理起来比较省心，作为主要的负责人，她只要管好店面就行。

宋致远从来没见过苏甜甜开过店，第一回见她是这样管理的，就觉得很惊讶，因为这种管理模式完全不同于音乐餐厅的管理。

“这是我想的比较城市的管理模式，我不像我大姐和二姐，她们两个在一块儿齐心协力，有时间管。我现在还要上课，又没这个时间，就只能采取店长管理制度，这样比较方便。”

“我也看出来你这个管理模式比较先进，这样挺好的，这样管理下来省事省力，该抓的抓，该放的放。”

在宋致远看来，这种管理模式国内他还没有见过，但是他出国当交流生的这一年是见过的。

“我以为我们国内不会有这样先进的管理模式，没想到你都已经先进到这个程度了，我确实是刮目相看，小看你了。”

“没事你以后高看我就行，这种管理模式对我来说是比较方便的。”

这苏甜甜最重要的是要培训员工，毕竟这个店才刚开始，一定得先把员工会培养起来。

店长制度只是一方面培养员工才是更重要的一方面，其实像这种快餐店员工不单是服务员，还有兼职制作。

宋致远见苏甜甜忙得不可开交，自己也帮不上什么忙，就有点不太舒服，“你看有什么我能帮到你的？”

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