虽然除夕夜只有四个人,这除夕夜的饭菜,仍然是满满的一桌子,白蒹葭一看就知道,就算是小部分出自立春的手笔,要立春和小厨房的人手弄出这么多东西来,也是不可能的。
不过这凌家能做主的就那么几个人,凌慎之和凌离儿年纪还下就不说了,自己也没多吩咐什么……这事情是谁安排的就很容易清楚了。
既然心知肚明,白蒹葭也并没有多问,安安静静的上了桌子。
倒是凌慎之兄妹有些惊讶,不过惊讶之色只是从脸上一闪而过,很快就恢复了平静,凌离儿平时虽然跟凌慎之很不对付,但是这种时节还是很讲究规矩的靠着凌慎之坐了。
在某些地方,这种大席面女人是不能上桌子的,不过毕竟这种情况下,也没多少人会去管这个,当下便各自做了。
白蒹葭拿了一碗莲子粥,这莲子是秋天的时候,将采下的莲子阴干之后,在缸里放入干辣蓼草,然后一层干辣蓼草一层阴干过的莲子,最后将缸口密封起来,到要用的时候再拿出来。
这样的莲子能够保存的时间很长,甚至能够保存在第二年,虽然胜在保质期长又很方便,大部分的农家都会选择将卖不出去的莲子这样处理。
如果要莲子够新鲜,最好的办法就是将莲蓬放进冰窟里准备的好的冰块里,这样要吃的时候取出来的莲子还是青翠欲滴的好像刚摘下来一样,不过就不那么方便了。
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