而且,她要的不是打下手的,而是能简单做几个菜的,可以给她分担一下,所以每次来面试的,她都会让人做一份凉皮,看味道对不对。
凉皮的做法看起来很简单,实际上一些手法跟把握的量跟放进去的先后顺序是很重要的,没有天分或者厨艺不精的人,就算是同样的材料,做出来东西的味道也是天差地别。
很多人做完了以后,听她评价不好,就全都觉得她是已经相中了杨麻花跟赵茜如其中一个,故意刁难人的,离开的时候心里十分不爽以及气愤,所以久而久之,就渐渐的没人来了。
很快,严彦军就跟着简朵儿进了厨房。
简朵儿让他洗了手,然后给了他一个一次性的手套,然后指了指旁边的食材,他随便用,但是并没有说哪些食材是专门用来做凉皮的,只让他自己自由发挥。
严彦军除了最开始见她的时候脸色有些不自然以外,很快就恢复了自然,现在更是一脸郑重严肃的表情,找到了凉皮跟他刚刚吃到的能够记住的食材,开始一步一步的做起凉皮。
简朵儿双手抱胸站在旁边,静静的看着他的动作,神情里多了几分欣赏,不错,看手法是个经常下厨的,看来刚刚他并没有说谎。
凉皮是做好了的,只要剁成条放进调料拌一拌就好,所以做起来很快,没多长时间,严彦军的一份凉皮就做好了,放在了碗里,有些紧张的递给了简朵儿。说实话,这种叫做凉皮的小吃,他是第一次吃也是第一次做,心里十分没有把握。
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