房屋买好了之后，就是布置，楚一清先列出作坊里要生产的物件儿来，松花蛋是少不了的，就需要大缸跟石灰，还有辣白菜、酸黄瓜、红油笋子、甜蒜等，七七八八的大约十几样，楚一清用红纸写了名称贴在门窗上，有的酱菜能一个作坊的，就合在一起，然后写下要准备的东西与需要的工人数。

下午的时候，单雄跟单老二从酒楼里过来，跟楚府的下人一起收拾，人多力量大，不过半下午的时间，这作坊也就有模有样了，又进了十几口大缸摆在了院子里。

楚一清如今已经学会了做甩手掌柜，让盈芊搬张椅子在院子里坐定，只管指挥与安排，确实是轻松了不少。

“楚姑娘，这作坊很快就开起来了，需要不少的人吧？”单雄上前不好意思的问道。

楚一清点点头：“我正想跟你说这事儿呢，如今作坊需要不少人，你们单家村离着城里近，做完工晚上也能回去，不用我另外安排住的地方，你们村里没有活计的女人、男人都能来，但是有一样，这人跟手脚都要干净，咱们这是吃食，格外的要注意！”

单雄一听，赶紧说道：“楚姑娘尽管放心，有楚姑娘这句话，我就知道怎么做了，明天，就明天，我就回村里说说去，后天让他们来见工，如何？”

楚一清点点头：“好，那我等着！”

单雄赶紧答应了，喜滋滋的又去帮忙，一会见天色不早，酒楼里该上客人了，也就跟单老二告辞。

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