“只是人家楚姑娘肯教么?”李老二怀疑道。
“俺问问再说,楚姑娘看着人挺好!”李家的主意打定,当下心里喜滋滋的。
镇子里,楚一清找到了那买豆腐的后生,将带来的现成的几块臭豆腐成品给他尝。
“这东西闻起来臭,可是吃起来别有一番滋味,真的不错!”那后生赶紧道。
“已经凉了,如果是现出锅的,加上麻油辣子,或者是蒜泥葱油,能做好几种口味,而且味道比现在好吃百倍!”楚一清说道,“如果你真的想做,就备个油锅,支在路边。”
“可是这味道闻起来实在是臭,我怕人们很难接受!”那后生有些顾虑。
“新事物要人接受自然需要一些时间,一开始你可以让人先试吃,试吃满意自然有人买,这臭豆腐的口味很奇怪,喜欢的人一日不吃都难受,不喜欢的人就是白给也不会吃,这个生意需要小哥你摸索!”楚一清将一些没有油炸的臭豆腐交给小贩:“不如现在我们就试试,只是你能找到油锅跟炉子吗?”
“这位大姐,试吃什么什么意思?”那后生赶紧问道。
“就是白给人们品尝!”楚一清抬头望了望,正好瞧见前面有家炸油果子的准备收摊,当下前去跟他讲了价钱,将那油留出来一些,就着那油温,将带来的生豆腐下了锅。
那豆腐下锅,发出嗤啦的响声,小小的在油锅里翻滚着身子,待炸透,楚一清迅速的捞出,又淋上麻油跟辣子。
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