牧七深知，制冰对于一个酒水店铺的重要性，这法子绝对不能外传。

牧七让人准备好一个瓦盆，瓦盆里装满水。然后才把硝石扔在盆子里，用木棍搅拌让硝石在水中迅速溶解。又等了片刻，果真盆子里面的水面上开始有一点点结冰的现象，水温变得异常冰冷。

牧七立即迅速取一小杯烈酒倒进调酒杯，加入提前准备好的半杯酸果汁、半杯蜂蜜和三杯过滤好的稠酒，用力摇晃二十秒，然后把调酒杯浸在冰水盆中，片刻后调酒杯中已经冒出了丝丝的凉气。

冰镇鸡尾酒诞生！

剔透的水晶杯里，橙黄的颜色透着仙气意韵。

丁嫣娘看着冒着凉气的酒杯，诧异地迎上来，迫不及待地接过酒杯，不敢相信地品尝了一小口，一股凉意渗透味蕾间，甘美的味道中夹杂着些许的酸味，余韵却是有些辛辣的回甘，妙呀！

真是好喝到让人想把舌头咬掉。

让老板娘瞠目结舌的不仅仅是这酒的味道，还有酒杯里面隐约飘着的小小的冰茬儿。

“我的天爷呀，你是哪里来的九天仙女，居然能够点水成冰？”老板娘激动地盯着牧七，只觉着身着布衣的她，已然是落到凡尘的仙子。

她撩起裙摆，急忙去看盛着调酒杯的那个大瓦盆，果真那盆里飘着一层薄薄的冰块！

伸手去摸那盆边儿，冰凉的触感，让人身上的暑气顿消。那股透心凉的舒爽，真是欲罢不能。

“快快让我看看冰在哪儿了。”老板娘去翻七娘的小马车，车厢里除了几桶稠酒和一个装着奇怪石头的包袱，没有别的东西。

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