试营那一天，所有的东西都摆放整齐，店小二一整排站在大门里面，这里没有专门调油碗的地方，他们也没有这样的安排，这就要点菜一样，让客人自己点。

厨房里面所有菜品都已经摆好，第一位出事负责相应的菜品，嫩牛肉都是前一天调好，隔天再上。

莫清华、莫蓝惜、萧夜、萧掌柜、煜子五人坐在大厅的一张桌子上，店小二他们轮番上来对他们进行一遍火锅的介绍，然后照着他们用餐的流程演变一下。

“味道真好。”萧掌柜是第一次吃火锅，当菜品上来后，他开始是抱着怀疑的态度，当吃下第一口的时候，已经被它的味道折服，怪不得主子一直在催促他，推动这家店早点开业。

见大家都非常满意，就只能等明天的正式营业了。

莫蓝惜他们在今天之前，就派着人们去各人流量大的地方发了他们自制的传单，不保证第一天客人有多少，但至少不要一桌不坐就好。

回到莫家，家里人都等着他们的好消息。

“阿爹、阿娘、二哥、三哥，这个给你们。”莫家其他人接过莫蓝惜手里的东西，盯着上面几个大字，免单券三个大字发愣。

“这是？”莫清和看着上面的东西，笑着，估计只有小妹可以想到这个方法了。

“哦，二哥，三哥，来你们每人多两张。”莫蓝惜看着他们一笑，这是她今天临时想出来的，一方面可以做人情，也可以当作其它福利。

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