这些用来做水煮鱼那是绰绰有余了。
因为年前辣椒丰收了,许洛嫣虽然舍不得,还是拿了一些出来晒干做成了辣椒酱,这就是后世的油辣椒,刚刚做出来的时候,大家都不敢吃太多,后面渐渐适应了,像王胖子这种竟然喜欢上了吃辣椒拌饭,许洛嫣也是醉了。
辣椒酱许洛嫣这次带了一些回来,还带了一些辣椒壳,拿来做水煮鱼配上黄豆芽简直就是绝配。
中午的饭菜都是正常的饭食,大头在晚上,所以这一天厨房都忙碌的不行。
有了辣椒面,许洛嫣直接让人做了凉拌鸡,水煮鱼,麻婆豆腐,白片肉,这些吃食都与辣椒无法分开,但是考虑到许忠年纪大了,又做了鱼茸丸子,清蒸鱼,红烧肉,糖醋排骨,东坡肘子,炒了一些时蔬,汤品是银耳莲子汤。
这银耳是许洛嫣家里自己种植的,新鲜的银耳摘下来就带回京城了,汤汁与野生的一模一样,南宫瑶喝完一碗甜品简直欢喜的紧。
最后年夜饭上整整二十道菜,把大圆桌都摆的层层叠叠才放下。
最受欢迎的还是那道水煮鱼,就连许忠也吃的很欢乐,他毕竟在许洛嫣那里时不时就能吃上点带有辣椒的菜,没有想到竟然是越吃越想吃,只是许洛嫣说他年纪大了,辛辣食物不宜多吃,总是控制着他的饮食,今天不同,过年,许洛嫣肯定不会阻止他,所以他就趁机多吃了好多水煮鱼,老人的脸上带着偷吃到鱼儿的猫咪一般的狡黠,看的许洛嫣心里直发笑,都说老小孩,老小孩,许忠就是其中的典型。
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