这几天县城的店被查封,季清索性给池露水和赵荷放了假,让她们好好休息一下,自己也回到镇上,一边给孩子们做饭,一边专心攻克做包装的难题。
傍晚她做了腊肠饭,孩子们现在可喜欢吃,丁秀拿来的一些蚕豆,她做成茴香炒蚕豆,蚕豆一老口感就差了,只有最新鲜的蚕豆外皮细嫩得很,炒出来软软糯糯的,特别好吃,算是个季节菜。
另一个季清做的季节菜是凉拌椿芽,这道菜做法非常简单,椿芽切去尾部老了的部分,放入开水焯一分钟,再到凉水里过一下水,取出来切成细丝,加农家酱和醋拌一拌,就可以吃了。
本地流传着一句话,没吃过椿芽就相当于没过春天,因为椿芽季节性很短,就吃着那么几天,因此好不好吃先不说,大家都特别热衷吃椿芽。
季清家的椿芽也是人家送的,现在来给季清卖干货的人都自发形成了习惯,给季清带点自家的特产或者是自家种的新鲜菜,让季清尝尝,季清起初都不肯白拿,要花钱买,可农民们反而不高兴,说是对季清的心意。
毕竟,正是因为季清的店,才拓宽了他们的收入渠道。
更不要说季清给各个村里建议买农用工具,来提高农种生产效率,解放人力这样的好事了。
季清到底不忍拒绝大家的好意,便都收下,自己有什么好的新鲜的东西,也会分享出去,一来二去,季清家的好吃的更多了。
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