徐如意无精打采趴着,嘴里念念有词:“你们先下去吧,我再等会儿。我相信,皇上只是有事耽搁,很快就会过来的。他说过想吃我亲手做的‘拂跳墙’,宫里那些御厨一定不合皇上胃口……这可是我花了好几个时辰,才一点点精心熬制出来的。每一道工序都亲自完成,不假手于任何人……”
封炎烨来的时候,看到的正是这样的场景。
她面色平静对月当空,却还是漏出一丝的落寞。神色里没有对他的抱怨,却有着藏不住的思念。
那孤独单薄的身影,莫名让他心尖微颤。
虽然只分开一天,封炎烨也同她一样,开始想念彼此了。
她的影子,从来就没有被抛开过,在脑海里面那么清晰。只要他一念及,变会立马出现。
看到那一桌静静放置的菜肴,封炎烨更是感动不已。
以前他从不知道餐桌上美味的食物是怎么做出来的,也不会去关心怎样制作。
而今天虽然累了一天,但在处理完正事之前,封炎烨还是叫人召来了宫中最好的御厨。
为了不耽误时间,他是在来的路上,一边听御厨讲,一边急匆匆赶过来。
佛跳墙制作工艺繁复。仅原料就有十几种之多。
鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋……
要想充分体现每一种食材的口味和特点,需要先将这十几种食材分别独立制作成一道菜。
之后,再汇聚到一起,加入高汤和绍兴酒,文火煨制十几个小时以上,这种味道才能真正达到醇厚的特点。
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