等着张娘子将碗筷清洗完了,这才清闲了下来。
“想吃什么。”
“我是来找你学糕点,做什么你说才对。”
张娘子将手上的水擦拭干净,然后接过了面粉,“我不喜欢做糕点,就随便做个红糖饼子!”
“我看着呢。”毛翠翠拉个凳子坐在一旁。
张娘子先将案板上撒了些面粉,然后把面团分成两份,又揉成小面团。
她一个毛翠翠一个。
接着又将小面团用手拽成了圆形,像做包子那样在中间放入了红糖馅,又将包了红糖的面团放在了案板上擀平。
“这就已经做好了,这个不难,然后再下油锅里炸就行了。”张娘子又将另一个面团拿在手里,“这个要不你试试。”
毛翠翠摇头,“我已经学会,你来!”
张娘子手脚麻利,很快便将另一个也包好了,便在灶台里生起了火,又在锅里倒入了一些油,等着油已经开始冒烟了这才将红糖饼子放下去。
等着一面已经烙成了金黄色,这才用铲子将红糖饼子翻到了另外一面,再次等了一会烙饼子的中间便有些地方微微鼓起来了。
“可以了,”张娘子将做好的红糖饼子装在一个已经将水擦拭干净的盘子里。
毛翠翠拿了一个就茶吃了下去,腻得慌,她不爱吃太甜的东西。
等着张娘子将第二个红糖饼子做好的时候,她已经吃完了。
“怎么样,好不好吃。”张娘子将红糖饼子放在盘子上,也不急着吃。
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