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第34章 羊头签

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羊头签:刮拉下猪肠上的网油,洗净铺展开备用。羊头肉煮熟,剔出羊头脸部的精肉,切成细丝,加入酱油、醋等调料拌匀,用网油卷裹,切成小段,挂上面糊或者鸡蛋糊严实封口。锅里烧热油,下锅炸至外表金黄,出锅,状如抽签的签筒而得名!香香脆脆,欲罢不能!

*

回府时,已是傍晚,雪已经下得很大了,遮天蔽日,街上昏昏沉沉,虽是傍晚,但暮色早已黯淡下来!

来时还未积雪的地面,此时已经积上了厚厚一层雪,偶尔可见几个脚印,不过片刻功夫,就被大雪覆盖了。

街上一个人影都没有,呼呼寒风从耳边吹过,元宵裹紧了沈之瑜身上的狐裘,艰难的把人扶上了马车。

芝麻实在不放心,在马车上挂了两盏灯笼,才吩咐车夫启程,并再三交代一定要慢一点,心中也实在后悔,早知如此,就不应该同意姑娘今儿个出门的!

车厢里倒还暖和,沈之瑜擦擦脸上的雪水,揉揉冻得冰凉的脸颊,接过汤圆递过来的热茶喝了一大口!

滚烫的茶水入喉,凉意消散了些许,心里开始暖烘烘的!

“这雪下得真大呀!”

芝麻吹吹双手,白皙的手指冻得通红!

沈之瑜不语,目光隔着帘子望向外面,虽然看不到风雪,但耳旁凛冽的寒风就能说明此刻有多么的寒冷!

“元宵,以后这样的天气,就不要怂恿姑娘出门了!”

元宵早就后悔了,要不是早间她多嘴问那么一句,今日自家姑娘哪里会出门?自家姑娘身子弱,要是感染了风寒,那简直就是她的不是了!

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