翡翠白玉豆腐：锅中做水，水沸后放入少许盐，将甘泉水酿制的嫩豆腐切成拇指大的豆腐块后飞水，沥干水分后放入海碗中。菠菜洗净，切段后放入臼中，加少量泉水，捣杵成菠菜汁，用细孔纱布过滤掉残渣。高汤、菠菜汁入锅，烧开后加盐，水淀粉勾芡，变浓稠后出锅淋在豆腐上，面上撒上几瓣黄菊花瓣即可！青白相见，清香久远！

*

“老爷，那两位都失去了踪迹，这么些时日，怕是……已经凶多吉少了！”

深夜，京中某处府邸的书房暗室，一人双手负在身后，背过身站着，看不见面容。

身后站着的人微微佝偻着身子，年龄有些大，毕恭毕敬地禀告着。

“再去找！”

那两人是他手里最好使，也用惯的刀，不到万不得已，是坚决不能放弃的。

“可是……老爷，明处暗处我们已找了这么些时日，一点痕迹都无，两人就像从这世上消失了一般，怕真是……”

佝偻身子的老者叹道，出去找怕也只是无功而返，这些暗处的桩子，不会无故消失，要是消失，大概也是被手段更厉害的人连根拔起了。

“再去找找吧！”

被称呼“老爷”的人还是不死心，可见那二人的重要之处。

“是！”

老者恭敬应下。

“对了，那边怎么样？有没有什么异常之处？”

老者一愣，随即反应过来，回道：

“并无！府邸还未修缮完毕，如今仍住在沈府，奴才打听到，说大公子对沈府那姑娘倒是很上心，天天哄着宠着呢！”

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