钱嬷嬷拿来一个大食盒,把两个盘子装了进去,岩哥儿忙一蹦一跳的跟在她的身后往前面去了。
这边赵怡然把腌制好的几块鸡翅丢进锅里翻炒了片刻,添上水搁进香叶陈皮,盖上锅盖让它慢慢烧开。
她把之前那块用油纸包着的东西拿了出来。
去除外面包裹的油纸,露出一个长方形的铁盘子,这盘子里面装着一块犹如凝脂一般的白色膏状物体。
许是被挂在地窖里面冻过的缘故,此时铁盘子外壁上已经挂上了些许水珠。
赵怡然捧着那盘子面朝下对着案板轻轻一磕,一块四四方方的白色物什就从盘子里面脱落了下来。
赵怡然拿过一旁的刀子,很快就把这块白色的膏状物切成手指粗细的长条,她拿起一根放到鼻前嗅了嗅,一股浓郁的奶香味夹杂着丝丝的甜香,闻着很是有几分诱人。
她放下手上的牛奶块,从一旁拿过一个海碗,拿来两个鸡蛋,磕到碗里打散,又从一旁拿来面粉和淀粉,加入水调稠,很快面糊就被调好了。
赵怡然走到一个柜子前,伸手打开柜门,从里面抱出一个小坛子,从一旁拿来一个盘子,一把揭开封好的坛盖,从里面倒出一些淡黄色成碎末状的物什。
这是她特意做出来的面包糠,也专门用来炸东西用的。
她把坛子重新封上,伸手捏了一点面包糠搁进嘴里,发觉还是脆脆的,一点没变质,不由满意的点头。
现在用坛子来储藏这些物什,她也很有经验,基本不会出现把食物搁置变质的事情。
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