唐人吃茶是有讲究的,并不像寰姬平日喝的冲水茶。
寰姬动作熟练的把水坐到炉上。
等水烧到冒鱼眼大小的水珠同时微微发出声响时,此为一沸。
这时候加点食盐进去调味,等水烧到锅边如涌泉连珠时为二沸。
等二沸过后,舀出一瓢滚水备用,再用竹笑环击汤心,然后将茶粉从中间倒下去。
过一会儿锅里的水翻滚为三沸,将就刚才舀出的那瓢水倒下去,此时锅里的茶汤会产生美丽的泡沫,称为“汤华”。这时茶汤就算煮好了。
寰姬把煮好的茶汤分别舀到茶碗中递给了各位长老。
大长老心中感叹,这样的人儿竟然是个公主,要是他王家的女儿,不知道会给王家带来怎样的权力。
寰姬依旧喝着自己杯子里的清水茶。
寰姬:“寰寰有话就直接说了,我知道王家的规矩,但是出然只能由我自己教养。”
大长老说道:“王家没有这个规矩。”
寰姬笑道:“当初这个规矩也是人订的,既然是人订的规矩,当然就能改了。”
二长老说道:“你看看阳儿多稳重,再看看坤儿整天调皮捣蛋的。”
寰姬笑道:“我不是王夫人,出然也不是玉坤。”
二长老被堵了回去,闷头接着吃茶,这茶还真是不错。
三长老说道:“我们几人各有本事,我们可以全都教给他,你看看阳儿琴棋书画、天文地理无一不通。”
寰姬睁大的眼睛问道:“是吗?夫君平日很少说话,跟个木头人一样,我竟然不知道这些。”
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