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第69章

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晚上关门算账,高保国和赵小军都紧张地盯着李冬梅打算盘。

李冬梅噼里啪啦不停地打算盘,末了抓起算盘一上下一抖,把所有算珠归零。

笑望着俩人,“你们猜今天咱们店里卖了多少?”高保国递给她一杯温茶“行了,媳妇儿,别卖关子了,多少钱直接跟我们说。”

李冬梅接过杯子喝一口茶,“啧,真是没意思。今天咱们川源火锅营业额一共是七百三十五块钱。”

高保国和赵小军瞪大眼睛,这也太多了吧,虽然只是营业额,不是纯利润,但是照这个架势来看,用不了几天就可以回本了。

赵小军稍微冷静了一下说,“咱们不能高兴得太早,今天营业额这么多,主要还是今天新开张有不少人是来凑热闹的,而且还有咱们还打折。”

高保国点点头,“这也确实是,咱们不能被今天的营业额刺激得飘了起来,还是得踏踏实实的,小军一定得把厨房把控好,媳妇儿你要把大厅管好,服务员的服务态度一定得好。”

赵小军和李冬梅齐齐点头,今天算是开门红,只要保证味道的同时让食客有新鲜感,火锅店就能一直红火下去。

忙了一天,都累的不行了,也不多说其他的,约定好明天见面的时间就散了。

本来以为第二天,第三天的人数会慢慢减少,结果人数是慢慢增加的,第二天营业额就直接破千了。

这几天店里的盛况,不仅赵小军三人高兴,店里的员工也高兴,毕竟招人的时候就说过了,只要好好干,店里生意好就会发奖金。

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