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柴火灶的价值

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院子左侧的第一间平房是柴火灶头的厨房,老式房子里都是柴火灶,周舟搬来的时候觉得颇有古朴风格,所以改造的时候也就没有拆掉老灶,只是在厨房的置物备菜台上加了几件电厨具。

现在想来,当时那点情怀还是非常有价值的。理想估算的话,电力应该还能勉强支撑一两个月。毕竟要安抚百姓老实呆在家里不出门,保持食水供应是第一位,保持电力供应是第二位。食水供应难度太大,十几亿人口的国家,就算有战略储备粮食,也不可能在危险重重的环境下派送给各家,食物基本只能靠各自储备解决了。

可电力供应是国家统一把控,重点管理的地方。只要国家的几个大型供电机构能被保护好,维持人力进行正常的管理,勉强再维系一两个月应该不成问题。周舟不是太懂,只能凭着常识大概猜测估算一番。

城市的家庭厨具基本都是依赖天然气和电力,现代化的楼层建设里,天然气都是统一的管道进行输送,也要依托电力实现部分操控。天然气的供应是否正常暂且不论,毕竟就算天然气不供应,基本上各家也会有电饭煲、电磁炉、烤箱或空气炸锅等各类电厨具,想要烹饪一顿熟食还是不成问题的。

电力更重要的作用是维持夜晚的光明,即便所有人都不会选择在夜晚外出收集物资。但黑夜的黑暗会加剧人的恐慌情绪,尤其是当窗户外传来丧尸的嘶吼,甚至是同类痛苦的哀嚎时。心理的崩溃远比现实的糟糕更容易将人击垮。

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