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第104章 奉命行事

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张掌柜进了厨房走到赵书妍这里,看到桌板上已摆放了一碟变蛋做的凉拌菜。

碟子里面的变蛋切成瓣儿摆放的就像朵花似的,上面还淋了一些红的绿的剁椒和汁水...

张掌柜也忍不住夸赞了一句。

“张掌柜,你来的正好,我锅里这道菜在等几分钟就蒸好了,等摆好盘,就可以吃了。”

“好,好。”

张掌柜笑呵呵的看着赵书妍在厨房里忙来忙去的,这些菜闻着确实香,如果东家那关过了,凭着舒颜姑娘这些菜,这酒楼生意还是有希望转好的。

这些个菜赵书妍做了一个多小时,等把甜米夹沙肉翻到碟中,撒上白糖,锅中的皮蛋瘦肉粥也煮好了。

盛好粥,把剁椒皮蛋和甜米加沙肉放进餐盘,张掌柜亲自把菜送去二楼雅室。

“舒颜姑娘,你这菜做的香气四散,整得我都要流口水了,少东家尝了绝对买了你那菜方子。”

张掌柜走后,谢大厨一脸笑意地走了过来,这道甜米加沙肉确实不错,他闻着这满厨房的香甜味都想吃一口了,他内心很希望东家能买下这方子,作为酒楼大厨到时候他就可以拿下这道菜了。

“呵呵,那就借谢大厨吉言了。”

赵书妍心不在焉的应付道。

她从上午到现在,她就在路上吃了家中带来的那两个豆沙包子。

卖完皮蛋在春风楼打了一架又来这里做菜,她一个人忙前忙后的差点都忙虚脱了。

过了这么久,她好担心弟弟和大伯,不知他们饿了没?大伯有没有闯祸?

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