“这嫩芽叫花椒芽菜,油亮鲜绿,麻香味美,是芽苗菜中的珍品呢。以前还是贡品,专门供给那些达官显贵使用,被御赐“一品椒蕊”的称号哩!你们可别看不起它。”
她没说得是这花椒芽菜富含维生素A、B、C、E和矿物质,比种植的蔬菜营养高许多,营养成分也更利于人体吸收。不但极具医疗保健功效,还解毒,活血,带着特殊的香味儿。嫩芽病虫不侵,枝叶干净,是一种安全的绿色食品。
夏梓晴一面解说,一面快速采摘着嫩芽。
“都小心些,别被花椒刺扎了手。”
花椒嫩芽上没有刺,可茎上的刺在采摘过程中却防不胜防,一不小心就会扎到手。
“晴儿姐姐,这菜拿回去怎么吃呀?”
“怎么吃?”
夏梓晴笑了笑:“直接凉拌、炒肉、炒鸡蛋、烙饼……都成!这道皇家菜,也飞进咱们寻常老百姓的餐桌。这就叫……”
“旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。”
饱读诗书的柳儿轻声接口,朗读完这两句诗后,反而沉默了。
却逗得这些女儿家纷纷娇笑,“那咱们也享受到了皇家待遇啦!”这话倒是把柳儿也逗笑了。
夏梓晴摘得欢畅。
心头也计算着,这几颗花椒树并不高,从根部处便分出好几股枝桠散开生长,郁郁葱葱的,春风一吹,倒是吹绿了枝头,若是把这几丛花椒树上的嫩芽都摘下来拿进城里卖,倒是无本生意。
不错,很不错!
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