从乡下家里带回来的几桶泥鳅和田螺,在全部处理完事后,也都在第一时间就摆上铺子售卖。
这也是在时隔半月之后,赵氏小吃铺重新开张,做出来的新品小吃。
新品小吃的出现,不仅吸引了来铺子里买吃食的客人,也给赵氏小吃铺增添了新鲜的血液。
毕竟小吃铺做吃食生意,不能总依赖于有一种或者某几种特定吃食,推陈出新也是必备技能。
泥鳅在赵玉的建议下,直接被李氏做成了好几种不同的口味。
有五香味的香酥泥鳅,也有蒜泥味的油炸泥鳅,还有酱香味的爆炒泥鳅以及麻辣味的红烧泥鳅。
总之,几种品味不同的泥鳅小吃摆上铺子,如众人所想,直接受到了食客的热烈欢迎。
谁让赵氏小吃铺的吃食从来没有失手过。
只要是摆出来卖的,那就没有难吃的。
在赵氏小吃铺吃了两个月的食客,心里也有一杆秤在衡量。
也是有些这样的口碑,赵氏小吃铺每次出现新的吃食,都不会轻易翻车。
这次也不例外,几乎每一个过来买吃食的客人都会问上一嘴有关铺子的新品小吃,感兴趣的,也会再多花上几个大钱,买上几只拿回去尝尝鲜。
就这么一来二去的,被李氏带回来的几桶泥鳅,在不到一天的时间里,全都卖了个干净。
这可把李氏兴奋的够呛,泥鳅的热卖,不正昭示了这个小吃买卖是可行的。
李氏心里打定在铺子里增加售卖数量的同时,家里的捕捞必须同时跟进!
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