“阿雨,那些庄子怎么样?”楚智文倒是比较好奇的情况,他活了这么大岁数,不说拥有一个庄子,是连进去的机会都没有,自然就好奇。
“爹,庄子好些的情况都不太好,明年进入正轨就好了。”
楚智文一听不太好,就有些着急:“怎么就不好了?”
“比如就拿吕庄来说,种了一些不实用,成本还高的茶叶,薯庄就全部种的红薯,粮食没有种多少,那些红薯还不错,只不过需要磨成红薯粉才方便保存。”
“林庄里种的果园,同样粮食产量不高,果子又不会保存,浪费了不少,我想着,可以做成糖水罐头,既能保存,还能销往其他地方,明年再多买些下人,果林跟粮食都要种植起来。”
“原来如此。”楚智文点了点头:“这些浪费是正常的,也只有阿雨你的法子多,才能节省下来。”
楚刘氏也点头:“我们村子里几乎没有什么果子的,那是因着平时大家不注意,直接被鸟雀都吃光了。”
“庄子上有专人管,那一成熟,采摘的时候也容易有磕碰,自然就保存不久,像杏子,一成熟,那两三天就要吃了,不然半个月后,全落在地里烂掉了。”
“有阿雨你说的那水果罐头,我就不担心浪费了。”楚刘氏高兴得很。
“老爷……”门口响起下人行礼的声音。
紧跟着,楚恒就带着一身寒气走了进来,他先在门口等了一会儿,才进去。
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