熏茶干，也就是熏豆干。

这比做霉豆腐要简单的多，作为一名现代美食博主，她在修建这座房子的时候完全考虑到了自己对腊味的偏爱，厨房后面专门就有一个熏房。

这一次她将豆腐都切成薄片，依然用簸箕上面铺上稻草，然后将切好的豆腐放在稻草上。

但是，难题来了！

她们家好像没有可以用来熏东西的木头和燃料。

熏东西的材料宁子柒是非常讲究的，柏树熏出来的会很香，然后再加入一些橘子，袖子皮一起熏，或者是用果木熏，这样出来的口感会特别好。

她们家现在做饭生火用的都是她娘和大姐平时没事从后山后边弄回来一些，孙大叔和孙海父子俩再送过来些，这些远远是达不到宁子柒的要求的……

现在上山？

不行，现在上山砍下来的又太湿了，很难烧起来。

怎么办呢？

怎么……

“额……”宁子柒简直被自己蠢哭了，她不是有空间吗？这根本不是问题好吗？

不一会儿，几声“咚～咚～咚～”的声音出现在熏房，紧接着就是一个接一个的橘子皮被丢了出来。

然后，袖子皮……

“嗝～”宁子柒响亮的打了个饱嗝，自从到了这里之后她还没有这么尽情的吃过水果，今天的她简直就想这样待在桔园不出来了。“什么时候，我才能正大光明的吃水果啊！”

当然，她大概知道，应该是要两三年之后的事情了。

有了燃料，其他的都不是问题了，从镇上买回来的五花肉还动都没动的挂在那边，她学过两种腊肉的做法，这一次她选择了相对简单些的。

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