巧云跟着刘氏去厨房预备饭菜,刘氏将巧云拿回来的两包熟食打开,里面的香气直扑鼻子。“哎呀,韩掌柜可真是舍得呢,这可是镇上李记熟食铺子买来的,价钱可是不低呢。”刘氏一闻到那个香气便高兴的说道。
“有这只鸡,那中午咱们就不用杀鸡了。这两样熟食就是两盘菜,再炒一盘子鸡蛋,炸一盘花生米,四个菜够了吧?”刘氏看着眼前的东西,一边琢磨一边嘟囔着。
关键这个季节不行,园子里除了韭菜大葱之外,别的小菜还都没长大呢。再者胡公子****,也不好弄些青菜什么的伺候客人啊。刘氏安排的这四个菜,可都是硬菜了,应该是可以的。乡下人家,桌子上有一个肉菜就是很好了,更不要说是李记的熟食,平常待客,可是拿不出这么好的吃食呢。
“行,就这样了,中午焖大黄米饭,有这些菜,满好的。”刘氏想了一下,觉得完全可以,“嗯,不然再加个韭菜鸡蛋汤吧。四菜一汤,够用了。”
巧云可是不管这些的,做什么刘氏吩咐就行了,她只管动手。既然刘氏说这些行,那她就去做饭。“娘,那你去找了大黄米来吧,我淘米焖饭。”
大黄米在农家就属于是金贵的东西了,这个都是刘氏放起来的,平常巧云根本接触不到,所以必须得刘氏去找出来。
刘氏今天心情好,倒是难得没有骂人,而是高高兴兴的就去找大黄米了。不多时,刘氏把大黄米拿来,递给了巧云,“淘米焖饭,然后去园子里割韭菜。剩下那两个菜都容易,也不用费多少时候,等米饭好了叫我,我过来切这些熟食。”
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