清溪大队开垦的山地种正经粮食没有多少产量,但种植地瓜、土豆、芋头,产量却不错。这些东西人可以吃,自然也能喂猪。
所以清溪大队的猪场里养了二十头猪,除了两只留着产崽的母猪外,其他都是要杀了吃肉的阉猪,当然有八头是要交给国家的任务猪。
猪场里不仅有专门管着喂食、专门打扫的,还有放猪的猪倌。
说来,这些猪除了只有一年的寿命外,过得比人可幸福多了。
开春养的小猪仔,好吃好喝的喂着,表示人饿着也没少了它们的吃食,如今已经有快二百斤了。
杀了猪后,猪下水和酸菜、粉条炖了,就着玉米饼子,村里一起吃了一顿杀猪菜,云舒终于吃到了东北正宗的血肠。
吃了杀猪菜,还满嘴流油,剩下百十来斤的猪肉就按人头分下来。
清溪村如今有二百多口人,分到人头上的猪肉还不到半斤,云舒想了想,干脆不要肉,而是要了两个猪蹄和十斤大骨头。
小壯如今四个多月快五个月了,已经能添加辅食了,大骨头汤撇了油,把大米熬开了花,又营养还补钙。
……
小状已经不用日日去旺爷家扎针了,云舒和大壮难得睡了个懒觉,过了七点还在被窝里窝着,不过姐弟三个都醒了,云舒和大壮一边逗着小弟,一边说话。
“明个就是八月十五了,给爷爷、旺村支书、赵小满家,还有村里几个与爹交好的叔伯的节礼我已经备好了,明天一早,你一家一家送去。佟太爷那边我也准备了东西,不过路途太远,只能等着建业叔过来时捎回去了。等忙过了这阵子,姐就好好给你补课。”
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