自从黄豆芽试验成功后,玉娴又找人给捎了些绿豆回来,她想再试试绿豆芽。这绿豆芽可就难多了,水必须的是干净的,不能有油腥,否则豆芽就会烂掉.玉娴试了两次,都失败了,温度掌握不好,最后这回终于长出了豆芽。绿豆芽长到一寸半多才好吃,这时候豆瓣会慢慢地干瘪,然后褪掉,这是和黄豆芽的区别。再有一点就是一斤黄豆能生五六斤黄豆芽,而绿豆一斤则能生八九斤,有的时候,能到十斤,所以产量也高些。不过相对而言,绿豆也要贵些,一斤黄豆大概也就是三文左右,可绿豆要七文,所以算算也都差不多了。
玉娴也想过多弄一些,去镇上卖,乡下都没有菜吃,那么镇上的人冬天怎么办啊?玉娴百思不得其解。不过想想也就算了,一来今年自己家没有多少黄豆,还要明年留种,打豆油,做酱。绿豆芽也不行,没跟人家提前定绿豆,现在镇上恐怕也不会有多少,这东西夏天卖的多,冬天很少有人进那么多的货。还有一个,就是家里没有交通工具,去镇上就有点难以实现了。所以玉娴在深思熟虑之后,只好暂时放弃了,不过,倒是坚定了开春一定要买匹马或者牛的想法,这样春耕的时候也会很省力的,玉娴跟母亲说了,方氏也同意。
已经进了腊月了,云松带着儿子们又进山了,他的意思是打些东西,换点钱好办年货,顺便留点自己家过年也得吃,所以这几天就不用捡柴禾了,反正佟家的柴禾已经堆了好几垛了。父子几个早早地吃了早饭,就上山了,袁青云这阵子吃了方昀的药,也觉得好多了,非要跟着不可,所以又加上了他。
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