所谓的海鲜楼，就是主要以卖海鲜和做海鲜饺子为主，在万关城的仙客来不仅仅可以卖仙客来的六大招牌菜，而且作为沿海城市的酒楼，当然还是要以吃海鲜为主。而且许秋秋打算让自己的仙客来海鲜楼，成为万关城的一个标志。好在许三带来的人里面有厨子，许秋秋就将自己的想法和菜品和几个厨子说了一下，几个厨子也表示赞成。

所以，这半个月以来，许三忙着装修，许秋秋就和厨子们忙着研究菜式，许秋秋将前世的那些麻辣海鲜，海底捞，一股脑的全部写了出来，然后再和几个厨子一起研制新菜，好在这半个月的成效也颇为丰富，菜品研究的差不多了，许秋秋又去找了早市上的那些小贩们商议了每次海鲜的收购价格。终于，就在官府发放官榜的时候，许秋秋的仙客来海鲜楼也开业了。为了庆祝海鲜楼开业，许秋秋打算开三天的流水宴，欢迎全城的百姓来吃，但是有要求，那就是拿着官府给的证明，证明这些人领取过朝廷的食盐，才能进店铺免费吃。这一活动一推举出来，对官府有一些意见的百姓也变得没有意见了，仙客来的名头，有不少人听说过，毕竟是京城出名的酒楼。而且整个大秦也满是分店，很多百姓为了能到许秋秋的海鲜楼里吃一顿海鲜的，或是吃一顿饺子，百姓们每天大清早天刚亮就到官府门口排队。只要领取到食盐，拿到了官府给的证明，就可以跑到海鲜楼里面吃一顿京城的名菜。

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