顾春芽买的一篮子桔子，众人吃了过后，还剩下半斤的样子，她都一个个剥了皮放在海碗里，皮子也留了一些，洗干净焯水，在砧板上切成泥。

杨氏看了奇怪，这是要干什么。

方茹直接就来问了。

“做桔子酱呢，晚上卖的东西要用到。”顾春芽回了一句，又把桔子一一切开，把果肉里面的种子去了。

“桔子酱？”方茹笑道，“这桔子甜甜的，做了酱肯定好吃，我听说有钱人家也会弄这个，只是一瓶酱得用好多桔子罢？”

“是呀，这点儿桔子只够两天用的，等天冷一点，好放了，我就一次多做几瓶。”

顾冬儿扑哧一声笑了，“天冷了，桔子就没得卖了呀！”

是啊，她怎么忘了这个！顾春芽这一刻真怀念冰箱，要是有个冰箱就好了，做多少都不怕。

“没桔子，倒是有柚子。”杨氏笑道，“我看柚子还好做些，个儿大，哪要你剥这么多，几个都够做了。”

柚子？那更好了，不止可以做柚子酱，还能做柚子茶呢，顾春芽很高兴，“那就行了，我这东西看来可以一直卖了。”

“你到底是要做啥那？”顾冬儿拿手里的绣花棚子桶她，“还不快告诉我们！”

“做蛋糕。”顾春芽指一指厨房里几篮子的鸡蛋，“是用这个做的，等我弄好了你们尝过就晓得了，不然说了，你们也不知道啥味道。”

“蛋糕？”方茹道，“我倒是吃过鸡蛋饼，我娘拿鸡蛋摊的。”

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