街上这些摆摊卖吃食的人从未见过眼前这些吃食,一个个都特别好奇,围着清涵问东问西。
清涵很客气,能说的就说,不能说的自然不会回答。
这些东西的制作方法她可不会轻易告诉别人,她还指着这些挣钱呢。可是这些人非得刨根问底,弄得清涵略有些尴尬。
幸好此刻快中午了,不少人都过来找吃的,一众媳妇婆子赶忙回到各自的摊子前忙活着招呼客人,清涵这才松了口气。
“咦?这是什么?多少钱一碗?”还是早晨过来吃饭的那个男人,竟然又来到了清涵的摊子前,指着盆里的凉皮问道。
“呦,是您啊,这是过来吃中午饭了?这是凉皮,你要不要来一碗尝尝?这大中午的天气挺热,吃碗凉皮不错的。”
清涵一见那人就认出来了,连忙含笑上前招呼。
那人成天在镇上吃东西都快吃腻了,早晨在清涵这里吃了锅烙和豆腐脑觉得不错,本来打算中午还来吃的。
结果见到清涵这里还有其他花样儿,就特别感兴趣,于是点点头,“成,那就来一碗尝尝。”
这人也不问价钱,就十分爽快的点头同意了。
“好,您先坐着稍等,我放上调料拌一下。”
清涵二话不说,用筷子每一种凉皮都夹了些,装了一碗,然后倒进一个小盆里,抓了把烫熟的绿豆芽。
再把盐、清酱、醋、蒜末、辣椒油、芝麻酱挨样儿倒进去调匀,重新倒回碗里,再撒上一些香菜末、花生碎还有芝麻,将一碗拌好的凉皮端到了那人的面前。
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