北方天气冷,三月中旬了,山上的树木才刚刚冒出新芽,叶子没有长开进了林子视线基本不会受阻,清涵倒是不用担心迷路。
她有心好好在林子里转一转,找点儿有用的东西,故而走的不算很快,并且随时都留意着地上。
只是这时候地上的草也不过刚冒头没多久,大部分草药还没到出土的时节,所以走了半天,除了几株细辛、贝母等,别的真没见到。
这两样还不到药效最佳的时候,清涵觉得就算是她挖了回去也卖不上多少钱,也就没有白费劲。
暂时先留着吧,等着过一阵子再来。刚才看到了一片细辛呢,等着药效最好的时候来挖,多少的能换点儿钱。
药材一无所获,倒是看到了不少野菜。这其中有几种都是她很熟悉的,比如说大叶芹、山糜子、山菠菜等。
此时的大叶芹还不算太高,三四寸高,嫩嫩的叶子还带着些许的紫意,摘一把闻闻,一股野菜特有的清香。
清涵最喜欢吃这种野菜,弄回家去用开水烫一下,加点儿盐拌着就很好吃。
当然了,这种野菜也可以剁碎了包包子或者饺子,开春的大叶芹,也是北方人比较爱吃的一种野菜。
尤其是大叶芹的饺子,吃一口那个鲜嫩劲儿,别提有多美了。
在柳家,估计想吃一顿大叶芹饺子不太容易,胡氏那种抠门的人,才不会包饺子给清涵她们吃呢。
不过这并不影响清涵的心情,吃了一冬天的干菜咸菜,难得见到点儿绿色的蔬菜,哪怕弄回去只是拌着吃也好啊。
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