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第4章 极品河鲜

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毕竟是受了伤身子虚,一个没留意,清涵一只脚就掉进河里了。

幸好清涵及时稳住了身形,没有整个人栽进水里。

不过这一下动静不小,那边正在捶打衣服的清雅清媛都听见了,赶忙扔了棒槌过来。

“大姐,你没事儿吧?”

“别过来,我没事儿,等一下啊,我发现好东西了。”

清涵的目光盯着刚才被她踩翻的那块石头下面,就见到清澈的河水之中,有一只身上带着褐色花纹肥肥胖胖的家伙。

清涵一眼就认出来,那是蛤蟆,当时心中一喜,伸手就把这家伙抓到了手里。

“二妹,小妹,快看,我抓了一只蛤蟆,这家伙还挺大呢,怕是有二两沉了。”

蛤蟆皮肤上有一层粘液,抓在手里一股又凉又滑的感觉,很多女孩子都怕。

不过清涵却根本不在乎,在她眼里,这只蛤蟆就是绝顶的美味,极品河鲜。

蛤蟆是当地人的叫法,学名应该叫林蛙,当然,还有一个更响亮的名字,雪蛤。

有一种非常珍贵的药材雪蛤油,就是从雪蛤肚子里扒出来的。春天的蛤蟆肚子里并没有雪蛤油,却是一道美味的菜品。

雪蛤是两栖动物,冬天的时候在江河里过冬,等到春天暖和了,会趁着下雨的时候上岸,到一些湖泊池塘里产卵。

产卵过后,就会上山到林子里,以各种昆虫为食。等到秋天落叶时,再趁着下雨的时候跳到江河里过冬。

雪蛤一冬天都在河里藏着过冬,肚子里没有半点儿脏东西。抓回去用热水烫了炖熟,只需要些许调味,就可以品尝独特的鲜美味道。

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