孕后发福,几乎是所有女人都无法避免的。
有孕以后,嘤鸣没怎么孕吐,倒是胃口越来越大。不止是肚子大了,她都能捏到后腰上的肥肉明显厚了一层!还有胳膊大腿,粗了一圈儿呢!!她的鸭蛋脸,也越来越圆,估计等到生了,都得成大饼了!!可是没法子,看着满桌子的山珍海味,闻着肉香扑鼻,便忍不住拿起筷子,夹起来往自己嘴巴里塞!
海晏堂的厨子,都是从弘历御前调拨过来的,那厨艺水准,绝对是顶尖级别的。
她右手边是金华火腿焖鱼翅。
金华火腿,也就是以特殊手法腌制的“两头乌”猪的后大腿,是浙江进贡的贡品。宫廷不喜猪头,但却视金华火腿为上品。因为此火腿芬香浓烈,肉质细腻,入口鲜嫩,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻。而且外姓形佳,红白分明。
这道金华火腿焖鱼翅,鱼翅的极鲜风味融入火腿肉中,火腿的芳香也融入了鱼翅中,二者结合,成就了一种完美的口感。
这道菜是嘤鸣最喜欢的,百吃不腻。
可今日,嘤鸣才动了两筷子,便转头去吃那道清炒冬笋。切得细如发丝的冬笋尖,白嫩如玉,与翠绿的蕨菜丝搭配在一起,有个极好的菜名,叫“白玉翡翠”。
可吃了两口“白玉翡翠”之后,嘤鸣闻着金华火腿炖鱼翅的肉香,被勾得忍不住瞄了两眼,可这一看,肚子里的馋虫叫嚣得更加厉害了,口里原本爽脆鲜美的“白玉翡翠”,也味同嚼蜡了。
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