动之以情,晓之以理。
楚衣喋喋不休的劝着,说的自己嘴皮子都要破了!话说,现在这个事情,她也是很认真了。
原本,还在纠结做什么买卖!
但是,那天看到楚修他们喝酒喝得那么高兴,她便来了主意!
世人尚酒,白酒的历史也已经延续了千年时光,只是,这个朝代注定不会有高浓度的酒出现。
既如此——
她为什么不开辟一条新路?
这几日,楚衣一直都在研究,根据自己以前所固有的知识,相互配合,以纯粮固态发酵,采用高粱、大麦、小麦等粮食原料,通过地缸中发酵,然后上甑蒸馏,蒸出70—85度之间的基酒。
之后,再通过长期储存、陈化老熟、勾调降度后成装为成品酒。
最后,根据固态法白酒的工艺和香气、口感风格的不同,形成了多种不同的香型,其中又以清香、浓香、酱香为佳。
只不过,楚衣想来想去,还是觉得差了点什么,所谓喝酒伤身,她可不希望等到最后自己研究的东西,对人有害。
所以,想来想去,还是觉得添上几味药材,做补酒。
谁料,柏继生这个老头看上去慈眉善目,可是,做起事情来,那叫一个倔!无论她说什么,他都是一副不赞同的样子。
楚衣发狠:“啧,这几日辛辛苦苦,原本还想给您老人家一个惊喜,现在看来,还是算了!”
柏继生犹豫:“什么惊喜?”
楚衣摇头晃脑:“惊喜没了!知道又有什么用?!您就留在这里跟这条蠢蛇面对面吧,我可没兴趣继续待下去了。”
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