十月十六,从县城回来的第二天,吃过早饭,司徒嫣送走了进山捡柴的大郎和二郎,单把三郎和四郎留了下来。
“三哥、四哥,你们把那育苗床刷洗出来,一会儿俺要用它泡马料豆。”
“小五,那马料豆真是要做来吃的啊?”
“是啊,只是不能这么做着吃,还要再等些日子,让它都长成菜,再吃,好吃着呢!”
“马料豆还能长出菜啊?”
“三哥,俺告诉你,这马料豆可是好东西,只是别人不会做,这才都喂了牲口。”司徒嫣早就打听过,南方人用这马料豆做酱油,北方一些有钱的人家会用它下大酱,可却没有人用它磨豆腐、发豆芽。更何况这李家村的人几乎都不怎么吃盐,又哪里会用它下酱。
“那可好,俺这就去。走小四。”叫上四郎,两人先去杂物房拿育苗床,又进了净房忙了起来。司徒嫣取了5斤马料豆用水淘洗了,等三郎和四郎把育苗床洗好,在灶房里拿石头垫高,这才将淘洗过的豆子铺上抹平,再浇上水用湿布盖好。
“小五,这就成了啊?”
“哪那么容易,这只是在浸豆,等出了芽,还要按时浇水,等到下次赶集时这豆芽也就差不多算发好了,到时俺们家就卖这豆芽。”
“小五,要是能卖出去就好,只是这豆芽发的也太少了,就这么点豆子?”四郎想着要是能赚钱,为啥不多发点儿。
“四哥这可不少了,一斤豆子能发二十斤豆芽,这可是五斤豆子,那就是一百斤的豆芽。要是卖10文一斤,那可就是一两银钱呢。”
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