“叶夫人说的极是!这个方法可行!”罗霄拍双手叫好,吓了沉醉吃喝的左氏兄妹一跳。“就依夫人!那我等冬月的时候派人来晋城采买海胆,那个时候天气冷些,大约能保鲜的好些。就是不知道夫人这个海胆是从哪里买的?晋城有人专门卖这个的吗?夫人可否介绍下?”
“这个好办。这海胆是我请渔民特地去捞的,我把渔民介绍给你就是了。其实海胆最肥美的还是夏季,不过那就要等罗公子把云盛城的市场打开之后再说了。海胆有一点非常关键,就是捕捞后、食用前的内脏清理工作,清理不好,海胆很容易腐坏。另外就是运输真是个问题。从这里到云盛城马不停蹄也要五六天吧?海胆非常娇贵,活体运输最多也就三天鲜活时间。除非公子选择冷冻运输,那样成本也是极高的。公子如果真的打算用海胆,还真要考虑清楚、周全了才行啊。”叶一澜将各种细节解释清楚给他。
一旁一直在旁听的左子江和左青溪此刻不约而同地对桌上剩下的一点海胆炖蛋下手了。没办法,谁让海胆又鲜美又娇贵?经叶一澜一说,这海胆竟非沿海地区而不能食了!
罗霄有些纠结。海胆真是难得的食材,不但鲜美,还很有营养。可是如果在日暖阁推出海胆现在看成本又太高,可如何是好呢?
“夫人你看这样可好?我过些日子就要离开晋城继续向南,不过我应该会在腊月初回云盛城。那时我会路过晋城,到时还请夫人帮忙我要带回京城一些海胆试试。不知夫人能否帮我找个忙?”
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