除了大部分椰子都送到冰窖里存着，凌小柔也让人留出十几个，都砍去外面的椰皮，再把椰汁取出来。

凌小柔前世的时候就很喜欢吃椰果，在很小的时候她一直以为椰果其实就是椰子里面的那层肉，把椰汁喝光了就挖肉吃，后来才知道椰果其实是用椰汁加工而成，而且还要选最好的椰汁，不能添加一点水分。

虽然叫椰果，却是用椰汁做的，跟想像中的果实完全是两回事，但就是这样也没影响到凌小柔对椰果的喜爱，只是外面卖的那些椰果里面都难免要加了各种各样的添加剂，甚至凌小柔都要怀疑说是椰汁做出来的，里面椰汁的含量又有多少？

后来干脆就学了方法自己在家做，做出的椰果确实比外面卖的要好，口感味道都是一流，吃着也更放心。

到大衍国几年了，椰子也没见着几个，而且又都不是最新鲜的，凌小柔也就懒得费那事，更不要说前世做椰果用的都是现成的配料，现在还要自己来调配，她即使以前能做出很好的椰肉，也不敢保证一定能做成。

但如今有了两大船的椰子，还不可着她的劲地试验，完全没有后顾之忧了，就算做不出椰果，也可以直接拿椰子入菜，就是椰汁她也很喜爱。

早在天没热之前，凌小柔就按京城宁远王府的样子让人挖了游泳池，还是那种露天的，外面用围墙都围好，太阳把水晒的暖暖的，游过之后就在池边喝个椰汁可是无比享受。

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