凌小柔教的认真,明诚学的也认真,从一样样的调料开始认起,哪几样配在一起是什么味道的,能做成什么样的美食,又要如何磨制,都一一教给明诚,并明确地告诉他,这些独门秘方只能他自己牢牢记在心上,往后就是开铺子,这些秘方要教也是教给信得过的人,不然就要把握在自己手上。
明诚别看小,人却极聪明,凌小柔说过他就记在心上,甚至多练了几次之后,都不必记在纸上,每样用料多少全都在脑子里了。
之后凌小柔又让明诚去招了些人进府,让明诚在旁看着,她亲自教这些人怎么制作美食,当然调料的配方只有她和明诚知道,这些人要学的就是用现成的调料调配出一样样的美食,再将这些美食或炸或烤出来。
虽然凌小柔对于西餐上的造诣比起中餐菜肴差了很多,但在这个根本就没人吃过洋快餐的时代里,她随便改良过的炸鸡配方,还有各种卤肉饭、鸡腿饭,以及各种饮品,绝对可以将铺子打造成受孩子们欢迎的中式洋快餐。
而且,比起前世那些激素养出的鸡,这时代的鸡虽然相对贵了一些,但绝对的安全无污染。
除了几样招牌炸鸡、烤鸡外,铺子里还有各种各样的盖浇饭,配上口味不同的饮品,还没等铺子开起来,明诚就已经爱上这些美食了,尤其是炸薯条和各种口味的蛋挞,配上酸酸甜甜的草莓冰淇淋,明诚都不想吃饭了。
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