“你说的这些我们也不是不知道,但是要做到却是不容易啊,我就不遮遮掩掩了,我这客栈确实生意凋零,客人都没有几个,每月几乎都是亏损着开的,这还好客栈是我自己的不用缴纳房租,不然我早就撑不下去了。”听完后,几位掌柜都你一言我一语的开始说起来。
“正是正是,我们正常经营都快开不下去了,哪有多余的闲钱去请人干活儿,去重新整修客栈啊。”
“我的客栈自从八年前简单修缮了一次,就再也没有大修过了,桌椅旧是旧了点,可还能用,不好看也不能让我扔了重买吧?”
众人面露难色的说着,大家的问题基本都类似,程晓冉也听的明白,就是两个字,没钱。
这就是经营观念,生活观念的不同了,在他们看来只要能用就不需要换新的,可是陈旧的设施又不好好维护,客人是花了钱的,怎么会愿意跟他们一样凑合呢。
人都是喜新厌旧的,这也是为什么每逢新客栈生意都会比旧的客栈要好。
换新确实需要一大笔钱,叫他们立刻拿出来也很不现实,还有伙计们的服务意识也需要提高,相对的,他们的工钱也不能不变,否则哪里来的动力服务客人呢,所以程晓冉准备建议他们实行加盟、参股制度。
“诸位,我当然知道这些难处,但当断则断,如果想让生意好起来,改变是必须的,不过我有两个方案,可以给大家提供些帮助。”程晓冉准备将自己的计划说出来。
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