“老爷子，你刚才也尝过了，那些菜，你可在别的地方吃到过？做菜的手法和里面的调料，怕是买也不容易吧？”杜承衍循循善诱。

罗院长不自觉的点头。

确实，他早就致仕，在黎山书院呆了十几年，一两年才会回皇城一次，距离远，他自然不知道现如今皇城还售卖这些东西。

“老爷子，我看书院的饭食也该改改了，吃的不好，怎么有力气读书啊？”杜承衍说着，程朗清才知道他打什么主意，这是迂回战术啊。

罗院长皱眉，“若是能有如此美味自然是好，可所花费必然不少，书院向来提倡节俭，怎能如此奢侈，百姓们也都不曾吃过这些食物，为官之人必要体察民情才可。”

这话说到点子上了，这些担心都不算什么，杜承衍一笑，自信的说道：“老爷子多虑了，这些菜其实也没有多少名贵食材，重要的是调味料，像这道红煨肉，这酱红色靠的就是一种叫酱油的调味品，还有这青菜，只要用油炒过，就比水煮好吃百倍了。”

“这调味料想必很难得吧。”罗院长猜测。

杜承衍得意一笑，“酱油一壶只需二十五文，可有半斤，豆油仅需三十文，同样是半斤。”

“什么？二十五文？”罗院长惊诧道，盐半斤十五文，这也就比盐贵了一些罢了。

“不信，老爷子可以问问方旭，罗府应该也有购买吧？”杜承衍将问题引到罗方旭身上。

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