“小姐，你拿老爷的东西，你都不向他说一声吗？小心老爷责怪你。”吴妈担心着。

“吴妈，不就几个西洋参么，我爸至于那么小气吗？况且他现在还没有起来，我总不能去吵到他吧，我一会儿给他说也行的。”楚含烟安慰着吴妈。

然后她在吴妈的指教下开始炖鸡汤“先将主料开水里煮一下，可以去掉生腥味，也是一次彻底清洁的过程。炖汤则宜冷水下锅，先大火约10分钟烧开再转文火，开的程度应掌握在似开非开，因为砂锅有很好的保温功能，若等沸腾时再调小火，它的后继沸腾过程对汤品的”鲜“是一个损失。而且这10分钟里千万不要揭盖，”跑气“了的汤就没了原汁原味。炖鸡汤一般1～1。5小时就可以了，此后炖的时间越长营养成分反而会逐渐降低。”

楚含烟把吴妈说的话都记在心里，这一个多小时都没有离开过厨房，守在炉火边上。吴妈让她去休息，她看着就好，楚含烟也没有离开，一直守着。直到看着汤色鲜亮，气味香浓的鸡汤，她的心里也十有成熟感。

“真香。”楚含烟深深地闻了一下，“吴妈，谢谢你。”

然后楚含烟从厨柜里取出来了保温桶，把鸡汤装在里面，上面的碗内又装了一些吴妈熬的粥。

七点过，楚仁忠已经坐在了餐桌上，楚含烟也给父亲盛了一碗汤放在他的面前：“爸，鸡汤。”

楚仁忠看着精灵古怪的女儿：“不要以为你用一碗鸡汤就可以说服我改变主意！”

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