“用小麦粉做的牛仔粒?”蒂凡尼惊奇的看着那盘秋葵牛仔粒,“我一点儿也没有看出来!”
华国美食果然非常神奇。
她更加惊奇的看着傅咏菡,完全猜不出傅咏菡这是怎么看出来的。
傅咏菡笑而不语。
郎才哲满脸漆黑。
其实有经验的厨师都不难猜出素食荤做的食材。
虽然牛仔粒经过烹炒之后已经全然变了颜色,而且味道闻起来也是正宗的牛肉味,但这毕竟不是真的牛肉粒,只要厨师肯用心,仍然能找出其中的破绽。
只是,若非眼力足够,就算知道破绽在哪里,也未必能够顺利的找出来。
不过这个就不用说出来了。
免得郎才哲的脸面更加不好看。
蒂凡尼猜傅咏菡不说话,是对方担心自己会听不懂。
不过中餐的很多东西对她来说的确是有些复杂。
这也是蒂凡尼虽然对中餐很感兴趣,但却怎么也学不到中餐的精髓的最大原因。
“那我们就里尝尝郎做的这道秋葵牛仔粒好吃不好吃。”蒂凡尼笑着率先拿起了筷子。
傅咏菡也从善如流的拿起了筷子:“郎师傅的这道秋葵牛仔粒用的并不是常用的烹饪方式,里面放的调料也极少,口味更显清淡,但却更适合大众的口味。尤其是这菜里加了一味香料,这香料的香味儿虽不显眼,却正好调和了整道菜的味道,让这道菜更加诱人了。”
她每说一个字,郎才哲的眉头就跳一下。
说到后面,傅咏菡还意味深长的看了郎才哲一眼。
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