不过昨天路过老街那么多的店,傅咏菡对这陈兴馆还真有几分印象。
这份印象来自于陈兴馆门口的招牌。
陈兴馆的招牌是用菱形木块做的,一块木牌就是一个字,挂着尤其的好看。店门口还有一个公告栏一样的地方,上头同样用小木条写了菜名挂着。当天挂着什么木条,就说明餐馆当天会有什么菜供应。
这样的做生意方式,以前在大雍朝也有。如今在现代社会看到,傅咏菡陡然有种恍如隔世之感。
昨天的陈兴馆挂了八道木条出来,今天也是同样如此。
傅咏菡进门的时候看过,陈兴馆今天挂的八道菜,和昨天没有一道是相同的。
而这些菜的菜名看起来都挺简单的,可陈兴馆的生意却是极好,显然都是被这些简单的菜给吸引来的。
能用最简单的菜吸引最多的客人,可见这家店的菜是真好。
傅咏菡昨天路过的时候就想来这家店的,不过她也不想违了纪修朗的好意,所以最终还是跟纪修朗走了。
当然,纪修朗的推荐是真没错,昨天那家店的饭菜也的确是够好吃,比侯阳楼的厨艺也差不了多少了。
这世上有争名的厨师,自然也有不看重名利的厨师。整个美食老街的店面,随便拎一家出来,都有资格成为一市的招牌。
不过,这些美食老店之所以没能扩大规模经营,除了掌厨的师傅们对此道并不热衷之外,也有后继无人的尴尬原因。
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