杨惜婉来到厨房，把白米放进米缸，把面粉放好，看着背篓里的猪骨头，拿出来洗干净，把锅继续烧上，放姜把猪骨头滤过一道，便剥了几个大蒜头，放盐，开始炖猪骨头。

炖猪骨头其实很简单，但是这里的人很可能不懂猪骨头要用姜再用沸水滤过一道，所以做出来的猪骨头有股臊味，不好吃，所以一般人都没人买。

自古以来生姜据有‘生姜治百病’的说法，可在杨惜婉看来，生姜最大的好处就是能入百菜。

像一些川菜基本道道都有生姜，更别说一些家常炒菜放入几片生姜，那味道完全是两样，不仅能去腥，还能调味，最主要有益身体健康。

不过杨惜婉所知的这个时代里，似乎很少人懂得姜的好处，只当偶尔调辛味的一味调料，吃的人很少。

杨惜婉把柴火加上，看着慢慢炖着开始冒香的一锅猪骨头，心里很满足。

这些柴火够炖几个小时，明天早上起来在把这猪骨头加热，给娘每天喝一碗，保准这虚弱的身体要不了多久就能恢复。

杨惜婉前世是制药师，她会制药，会懂一些粗浅的药理常识，却不懂应该如何真正治病。

所以她懂怎么给娘调理身体，却不懂要用什么药才能把娘的生病医好，不过现在有钱了，自己又会给娘调理，娘身体好起来只是时间问题。

......

老杨头家。

老杨头坐在炕上，孙氏真用一个木盘给老杨头洗着脚，边洗边瞅着老杨头表情，试探道：“老头子，那贱蹄子到底卖不卖啊。”

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