李歆便带中文文博几个出门去打槐花,刺槐树上有刺,自然是不能爬上去摘槐花的。只能有长长的竿子打,下面用箩筐结着。
也有些槐花开得不高,搬了高些的凳子,人踩在凳子上便能摘到了。
摘下来一串槐花,文昊便迫不及待的接了过去吸取花蜜。“真甜。”文昊一脸的笑,不知道的还以为尝到了什么山珍海味呢!
“说了可以吃吧!”李歆也笑。还在花朵里面的花蜜比起酿出来的蜂蜜,多了一种来自于鲜花的芬芳,当然,这种花蜜却是没有蜂蜜那么甜的。不过,对于小孩子们而言,吸取槐花的花蜜,是很好玩的事情。
在这个世界,糖还不算是很普遍的东西,糖的种类也是很少的。李歆来到这里之后,也没有见到、听到过甘蔗,在市面上也还从来没有见过蔗糖。杂货铺里能买到的糖,也就只有饴糖,甜味调味品,再就是蜂蜜了。
不过,蜂蜜多为野生的,采集困难,价格也绝对不便宜。
饴糖一般是小孩子会买来吃的,若是要做什么甜味的东西,还是要用蜂蜜的。对于乡下的小孩子而言,蜂蜜是十分奢侈的东西,一辈子也未必能吃上几次。倒是饴糖,相对要便宜一些,身上有余钱,又疼孩子的长辈会给孩子买上几块。
饴糖虽然也甜,味道却还是不同于蔗糖和蜂蜜之类的甜的。
一直以来,李家的日子都不算好,文博几个倒是尝过饴糖的滋味,蜂蜜却是一直也吃不到的。后来,日子好起来了,蜂蜜家里倒是也时常能够吃到,不过,几个孩子都很节省,平常是很舍不得吃的。
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