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第32章 饺子皮儿

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好吃不如饺子,舒服不如倒着。

袁沐沐忘了第一次看到这句话是在什么地方了,但是饺子真的是好吃。晚上的饺子是韭菜馅,咬一口,鲜的很。韭菜馅饺子,又不是单单的韭菜馅,里面有瘦肉、鸡蛋,袁沐沐还单独包了二十几个海米鸡蛋韭菜馅的饺子。

要说饺子,袁沐沐觉得这真是一种伟大的食物。就算简单的白面水饺,里面的馅那可是千变万变。你说素馅,只要能吃的菜,就能包饺子。胡萝卜、土豆、韭菜,这是家常蔬菜。要吃野菜,那也能说出个十个八个。荠菜、灰灰菜、马兰芽、香椿,吃一口,真是野味十足。加工过的更不用说,豆腐饺子,格外好吃。

说荤的,那就多了,天上飞的,地上跑的,水里游的,能吃的都能包在饺子皮里,上锅煮,那叫一个千滋百味。家里除了小宝还不知道饺子好吃外,大宝贝、李诚实、袁沐沐三个人都是饺子控,对饺子十分喜爱。

有的时候袁沐沐犯懒,想包大包子蒸着吃,李诚实就会说还是包饺子吧,饺子好吃。李诚实会做饭,不会包饺子,不会做面条、油饼,但是会蒸馒头。袁沐沐不会做馒头,她掌握不了酵母和面粉的配比。

从这一点来看,李诚实和袁沐沐在做饭方面算是互补了。刚结婚的时候,李诚实做饭次数很多,主要是那时候袁沐沐早晚在家吃饭,中午在单位吃。结婚前几个月李诚实都没工作,可不是把做饭给包了。袁沐沐呢,她是没结婚的时候自己一个人怎么对付都行,这做饭手艺就不怎么样。

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