崔欣妍不说，苏青叶还真是没有注意到，经过这样一提点，苏青叶也开始观察起崔家的下人来。

只见众人屡屡行行，却没有一个停下脚步闲聊扯皮，只是偶尔会像路过的客人屈膝行礼。下人虽多，各人似乎都有各人要忙的事情，忙中有序，井井有条。倒真是谁也不管谁的闲事，只管好自己的那一摊。各管事的也是如此，各扫门前雪，各自负责到底。

苏青叶不禁感叹：“啧啧，都说大家子讲究个什么‘家风’，这些家下人等们表现出来的素质，也算是一种家风吧。可见这位戚老夫人是会调理人的。你瞧瞧，他们家的奴仆吃穿用度倒在其次，一个个言行举止也都是没得挑。

如今我哥哥也是个有功名的了，家里头若是也使下人，也要像这样才好看。”

崔欣妍笑道：“你母亲当年在陆大人府上待的那几年是白干的？难道她心里没有数的，就要你在这里操心？要我说，你要跟你母亲学的东西可多着去了呢。”

苏青叶忙道：“那是那是，管家的事儿，我娘明白着呢，我就跟在她后头好好学就是了。只说了这么多，倒是你爹和你兄弟准备了什么好菜馔？还说要让我来开开眼，可都得了？”

这么问着，崔欣妍笑得贼兮兮的：“你别往那边瞧。那有什么好看的？大锅菜，不过是应付往来的宾客，那主人家的桌子上才是上等菜馔呢。你跟我来。”

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