虽然砖厂不用秦简兮管了，但是她还是很忙碌的，因为在回到县城之后，她除了忙活学习这之外。

又把一个生意不好要濒临倒闭的食品厂给买了下来。

这事说起来也是简单，她在偶尔间知道了那家要倒闭的食品厂，工人连闲得回家待着，只等着上面宣布关门。

所以她找上门的时候，正是时机。

她是先去了食品厂，然后再去县里谈了一下，因为她愿意接手，加上现在也允许私有企业，所以她非常顺利的买下了食品厂，主要是买下这食品厂的招牌。

内里并没有什么值钱的东西，所以接手的价格是很低的，只用了三千块钱，等同于买下一个破旧的厂房。

秦简兮留下了几名老师傅，然后给了一些新糕点的配方，加上中秋节临近，她给了老师傅几款月饼的配方，让他们试做。

永远不可小看劳动人民的智慧。

有了配方之后，几名老师傅辛苦了几天，终于做出了让秦简兮满意的几款月饼，有咸蛋黄，还有冰皮月饼等，不仅外观好看，味道也相当的不错。

秦简兮对于做不行，但是对于吃，她还是很在行的，所以试吃满意之后，就让人投入生产中……

而且她在县城的正大街租了一个小的店面，在装修这一块他是费了很大的劲，全部都是由她自己设计成简约却又带了略现代的大气风格。

然后把食品厂的几款改良过的产品全部放在了店里卖。

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